程子安点头，道：“芋头可好吃？”

村民听得莫名其妙，不过还是老实回答：“软和，比杂粮要好吃些。”

程子安唔了声，道：“你看到那边的河滩没有？”

村民随着程子安的指点看去，河滩边湿润，长了好些芋头，浓绿的叶子，随风摆荡。

程子安道：“你去唤一声村子里的人来，每家每户都来。”

村民虽不知程子安的用意，还是很快将村里的百姓召集齐了。

老张洗漱完，借了把锄头，寻到一窝长得茂盛的芋头，小心挖了起来。

芋头底下除了一颗大的母芋，还长了好几颗小芋头。

他站在最前面，指着地上的芋头，道：“芋头方便，在火堆里烧熟烧软就能吃了。芋头梗能煮了喂牲畜，平时注意些，汁水不沾在手上就可以了。这可是好东西，你们去寻长得茂盛的挖起来，大的芋头切成块，与种别的庄稼那样，拌草木灰后，栽种在湿润的空地里，沼泽边，房前屋后肥沃的地方都能种。要是雨水多，地里的粮食收成不好，有芋头，也可以拿来填一填肚皮。沼泽边多种些，天再干旱，沼泽边的地总归有些湿，能有些收成。”

大家听了，互相交头接耳起来。

芋头都是地里野生，没人家会特意栽种。去挖一些种在无法种庄稼的地里，没收成，也没损失。有收成的话，那就是意外所得。

大家纷纷应了，转头回去忙碌。

程子安在榆树下的石头上坐了，对老张道：“我们中午就烤芋头吃。”

老张忙应了，去临近的百姓家里要了些柴火点了，芋头也不洗，直接埋进了火堆里。