真正的肉菜还是得另弄一份。

正好今天他还买了排骨，就弄排骨。

酸甜排骨、椒盐排骨，都可以来一份。

酸甜排骨酸酸甜甜的味道很下饭，排骨外面裹着一层酸甜汁，轻轻一夹，酸甜汁穿透排骨油炸时形成的粉糊层，这一层也不是很硬，经过烹煮之后还有些软，疏松的粉层同样能吸收着酸甜汁的味道，恰好形成外层的酸甜汁到里面鲜嫩的肉之间的过渡。

它保留住了内部浓郁的肉香，又让酸甜的味道与肉香在咀嚼时才进一步结合，让味道变得更富有层次。

酸酸甜甜的滋味，刺激着食欲。甜中和了酸带来的刺激，就让人想要吃下更多的同时，还不会因为过酸产生不适。

至于椒盐排骨，比起下饭，云砾觉得它更适合被肉食者直接抓来吃。

第205章

“好香！”

童小丫离老槐食馆还有一段距离，就使劲抽动鼻子。

今天从餐厅这边飘出来的香味明显比之前还要浓！

她情不自禁地加快了步伐，连跟在自己身边的徐凯安都被抛到脑后。

美食当前，哪里还顾得上徐凯安有没有跟上来啊！

最好徐凯安还是慢悠悠地走，最好等到她将最好吃的都吃完，徐凯安才进入餐厅！

但她也只能这样想想了。

她一动，徐凯安跟着加快速度。

两人不分前后，同时挤进餐厅的门。

因两人来的时间早了一点，云砾甚至没能来得及将自己刚刚做好的菜端上来。