林煜文摇摇头,他已经很久没去想之前在盛海时的外餐外卖了。

相反,要不是顾德强提起,说到美食,林煜文满脑子都是这二年来在山上吃到的家常饭。

家常饭有家常饭的滋味,这种滋味很是动人。

不论小炒或是炖肉煮汤,每种菜都有各不相同的味道,每个人下厨也有迥然相异的风格,就比如说家里明雅和银朱的手艺,即便是一盘简简单单的番茄鸡蛋,林煜文都能轻易区分。

不能说她俩谁做的不好吃,每个人炒的都很好,林煜文喜欢银朱的手艺,同样也欣赏明雅的饭菜。有时,九婆也会炒两道,跟她俩又是不一样的味道。

现在家里人多,炒的菜也多,不过每个季节的蔬菜也就那么些样数,每周总会有重复的菜样,可要是稍微换个人来做,吃着同样滋味新鲜吃不腻。

说起现在餐饮市场各种乱七八糟的食品添加剂,明轩也是无奈,说起了他当初拜师的心路历程。

明轩:“我最开始也是在一家大排档当杂工,老板答应我过二年就教我炒菜烧烤。但我在半年后发现老板偷偷摸摸往配料里加各种添加剂,我就觉得不对劲。”

明轩便长了个心眼,上网搜索各种添加剂,结果发现网上很多摆摊小吃教程里头明明都有添加剂的用量,怎么老板用时就全凭手抖?

“开始我还以为老板是用的多了心里有数,但随口问了句,可能也是看我当学徒当时间久老实,就坦白跟我讲,那玩意吃不死人的,价钱也便宜,用多用少无所谓。”明轩说话时,很是不齿。