此言一出,满堂哗然,这样一来的话,这次大赛的级别就提升了,不再是自己圈内的事情,到时候参赛的人肯定多如过江之鲫,连其他城镇的人都会前来,竞争更加激烈。
“凭什么?经费可都是商会里出的。”香溢楼的连兴旺反对道。
郑富贵淡淡地说:“今年的经费,我们商会只出三成,其余全部由官家承担。”
他也不想扩大参赛范围,这样对自己的儿子三多不利,就金陵城里,三多的厨艺的胜算是有保证的,但是一开放,就估算不到了,山外有山,人外有人,民间高手多的是。
呃……既然是官家出大头,他们想反对也不行了。
叶佳瑶却是想着,到时候叫钟祥他们也来参赛,“那奖项如何设置?”有人提问。
郑富贵说:“既然,面扩大了,奖项自然也要增加,官家说了,今年前十都可以进御膳房。而且,这次大赛还增设了面点,取前三。”
此言一出又是一阵哗然,没天理啊,前十都进御膳房,御膳房是想借此机会招厨子吗?
叶佳瑶却是能理解官方这个决定,肯定是宫里的主子们吃厌了现在这些大厨做的菜,想要换换新鲜。
本来就是如此,一个酒楼过几年就要更换厨子,就是怕顾客吃厌了,没了胃口。
“所以,在座的都回去好好准备准备,这次大赛,可不仅仅是为自己争名气,更是为咱们金陵城的酒楼争面子。”郑富贵明明是想给大家鼓劲,可说出来的话自己都觉得有点儿沉重。
第一百三十八章 要出家
郑富贵的话,让大家的心情都变得沉重起来,参赛面扩大,意味着竞争更加激烈,便是牛大厨的表情都凝重了几分,只有那个鼻孔朝天的郑三多还是鼻孔朝天。