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小饭馆 少地瓜 805 字 2022-11-21

展鸰看了眼已经动筷的姐弟俩,心中感慨一回,这才啜了一口羊汤。

虽然贵,这羊汤做的倒是实在。

汤熬得雪白浓稠,上头一层淡淡油花,略抿一口都糊嘴。里头满是骨香和肉香,咸淡适宜,并没多少膻气。

碗底铺着好些薄薄的羊肉片,若有客叫,店主便会从不断翻滚的羊汤大锅里狠狠舀一勺浇上去,肉片瞬间烫熟,却又不会过老,这会儿趁热吃正鲜嫩可口。

听说店里还有焖的烂熟的羊筋,入口即化,不过颇贵,要足足五十个大钱才得一小盘,买的人很少。

喝几口汤,再将白面饼子掰成小块丢进去,慢慢泡的半透不透的,连汤带水夹着肉一并吞吃入腹,热汗一下子就渗出来了。

这时,痛痛快快的吐一口气,美!

没想到这种经济不甚发达的地方,竟也有这等美味!

展鸰一下子来了兴趣,一边喝羊汤,一边拿眼睛扫视四周,见前头一个摊子围着不少人,便打发大树去瞧瞧,“只要是吃的,不拘什么,且买些个来尝尝。”

大树对她那是盲目的信任,闻言也不多问,麻溜儿的擦了嘴,三步两步跑过去,又仗着人高马大的挤到前头,不多时,便美滋滋的抱着个陶碗回来了。

“掌柜的,在卖炸鱼糕哩!”

展鸰和席桐定睛一看,说是炸鱼糕,却是炸过之后又煮的,汤汁淡淡的,鱼糕外层是炸货特有的色泽,倒是跟后世某岛国极力宣扬的某种特色小吃颇为相似。

两人先闻了闻,有点腥气,只怕内陆不大吃鱼的人接受不来。

大树也是这些日子跟他们吃了不少海货,略适应了,这才好歹吃完一串,完了之后也是一样的意见,“只怕铁柱哥和二狗子他们吃不来。”