展鸰沉默半晌，转过脸去以眼神示意：“跟昨天的壮男猛汉画风差的有点儿大啊，感觉忽然就娇弱且多愁善感了呢。”

席桐：“……其实我们彼此了解不多！”

昨儿夜里没发生什么奇怪的事儿吧？

早上是外皮酥脆喷香，内里厚实绵软的鸡蛋灌饼。

展鸰将那面用油多揉了几遍，搁到刷了猪油的平底锅上，烙的半熟时用筷子从一侧上面挑开，将打好的蛋液灌进去，然后小火焖熟。

饼出锅之后，在上头薄薄的刷一层甜面酱，搁点菜叶子、胡瓜丝、烫熟的豆芽、酸辣的土豆丝、切好的卤肉条等，或是切成小段，或是下头垫一层油纸，直接抓着吃，大口大口的，又香甜又过瘾。

汤是豆腐菠菜咸汤，一清二白，中间又有细嫩的黄色蛋絮漂漂浮浮的打着旋儿，好看的紧。

将那嫩嫩的豆腐切成小块，先用热油爆香，加进去翠绿鲜嫩的菠菜叶颠一下，尽量保持豆腐块完整，这样比较好看。加水后打个鸡蛋增色提香，飞快的搅成蛋花，适量的撒些盐，清香却不寡淡的菠菜豆腐咸汤就成了。

豆腐也是展鸰自己用上好的黄豆做的，又滑又嫩，细细白白，比外头卖的都好，这几日前头食堂里一道清清爽爽的小葱拌豆腐就卖的极好。

冬日漫长寒冷，绿色菜蔬本就稀罕，这道菜不过卖五个铜板，可口味儿奇特清新，来的人都爱点一道，一天能卖一大板豆腐呢。

嗯……她就琢磨赶明儿做豆腐脑吃！