两个都是玻璃瓶，一瓶是腌萝卜……可能是萝卜，一瓶在火光下偏黑，好像又不是黑色，拧开盖子一闻，貌似是黄豆酱。

他们不知道用什么方式保存的，在这个气温下居然没结冻，只腌萝卜里有点冰渣子。

王齐拿来勺子和小碟分别舀一点尝试。

……真的是腌萝卜！

可能因为地理位置的原因，一点辣都没有（温度低不利于辣椒素生成）。

黄豆酱也和预期的不太一样，应该是还有别的原料在里面，制作方式也存在差异，但整体和大酱差不太多，齁咸且有弱黄豆味。

“这个难道不是做蘸料吗？”李想跟着翻译，但不会翻译“蘸料”，王齐比划了个动作。

安娜点头：“对，我们也会抹在肉上烤。”

有点微妙。

不过也不失望，王齐知道除了他曾经所在的大吃货帝国，其他地区的人在酱料方面的发展几乎为零，没发酵过的东西打成浆糊都敢称酱。这里能看到挺像那么回事的黄豆酱，已经算顶好的了。

其实有黄豆酱，距离酱油已经很近了，不过估摸着本地的日照强度和时长要做出正经酱油怕是不太够看。

王齐看看自己的酱料盆：“还是算了，当蘸料和冷盘吧。”

他已经加完盐，黄豆酱再下去得齁死，不过腌萝卜汁可以用一点，就当生姜水。

刚调好腌料，艾莲娜开门进来。

此时的她已经不用轮椅，满脸是笑。

“我看到瓦利亚拿东西下来，果然是在做吃的吗？王，今天是什么？”

她说话不快，大概是坐轮椅时习惯了低语速，王齐听得清楚。

“她问吃什么。”大翻译官还是一样精炼。

王齐把腌料盆给她看：“随便弄弄，还不知道会是什么味道。”

“你是个美食家。”艾莲娜给出评价。

在她眼里，不是每个人都愿意尝试新东西的，何况现有的香料条件也很难做出差异化，就像她家的安娜，试过几次就没积极性了。

但王对待食物的态度截然不同，他真的在有限条件下，不断尝试着把食材做得更美味。