慕容野瞪着她,被时月强行掰开嘴,药渣全填了进去。

“……咳咳,咳!”他一下被呛住,咳得眼睛都红了,可怜兮兮的。

时月总算舒坦了一点,摸摸他的头:“睡吧,我还有事忙。”

“你要……去干什么?”

慕容野在她背后问,声音有些嘶哑,一说话苦味就往上返,他忍下干呕的欲望。

时月瞪了他一眼:“还不是你把我的精盐都用光了?我今天打算熬点盐呐。”

先秦时期制盐,是沿海几个国家的专属,像卫国地理位置不靠海,想要盐就只能从海边国家购买。

之前跟莒国买,现在准备跟齐国买。

海边国家,如莒国,出售给卫国的盐制品主要有两种,一是陶罐装的盐卤,二是麻包装过来的咸土。

盐卤是煮过的海水,盐浓度高,可以直接烧菜,价格比较贵,是各国贵族普遍使用的盐制品。

而咸土是富含海水的土,退潮以后在蒸腾作用下,海滩上的土很快就会析出薄薄的白色盐晶。

莒国人就把表面这一层土刮上来,晒得半干就能装包售卖,因价格很低,也是卫国平民百姓吃盐的主要来源。

用的时候将咸土浸入清水,等它慢慢沉淀,土里的盐分析出后使清水变咸,再用这些咸水做饭。

很麻烦,不卫生,更不科学。

慕容野非要看,时月只好让侍卫把矮榻抬到廊下,让这位爷趴着看她熬盐。

宫人抱来两只大陶罐,里面是黄褐色的盐卤,液体比较浓稠,咸苦咸苦的。

熬盐并不是单纯地把水份蒸发,而是要去除里面的杂质,诸如氯化镁和硫酸钙。