红烧肉又叫东坡肉，苏东坡先生有句话叫：慢煮火，少注水，火候到时自然美。

意思是一次性加够水，用小火慢炖，大概四十分钟左右。

你刚刚应该是用了我昨天的方法，直接倒进高压锅炖了，这个办法可行，但要注意最后用大火来收汁。

小火慢炖是最纯粹的方法，也是最入味的。”

杨爱华点了点头。

杨振宇盖上盖子，擦了擦手从厨房里出来，走到一百七旁边坐下，微笑道：“抱歉，需要你再等上一段时间。”

一百七对杨振宇的印象还不错，说话很有礼貌。

“如果能满足我的胃口，等一天都值了。”一百七面对镜头道。

杨振宇拿出手机打开抖音搜了一下“一百七”，点进去看，粉丝数量780多万，在线观看直播的人数有将近三万人。

他瞬间明白了毛洪琴慌乱的原因了。

杨振宇收起手机对一百七说：“因为上午我有一些事情要忙，所以没在店里，给你带来的不舒服体验，我在这里给你说一声抱歉。

今天这顿饭给你免单，你还需要吃什么，我现在也可以给你做。”

杨振宇希望化解掉刚刚一百七和员工们之间的尴尬，同时也看重了这个网红美食博主的流量。

现在这么多人在看她直播，要是能让她吃的开心，也起到了很好的宣传效果。

要知道上次卖李子的时候，去请蔡光明来直播带货，人家开口就要五万，眼前这个网红的粉丝数量是蔡光明的好几倍，想必广告费至少也在十万以上。

十万块钱。