厨房的工作更多更繁琐,卫生也是关键,需要检查的也多,叶黎检查了一下存放着的各种食材还有采买的新鲜食材。
每天都要用到很多食材还有东西。
她一样一样检查,看着她们切好泡在水里的食材,或者放着的肉,牛肉等等。
检查得也格外详细。
吃到嘴里的东西,哪里不好,就影响口脾,对身体也有影响,还可能吃坏肚子!
“都可以。”叶黎虽然不是非常厉害,什么都能看出来,食材一类还是心得不少,认得出好食材的,也学习过。
她和王姐薜雪都学过,为了检查,为了店中生意。
“是,叶老板,我们都是采买的最新鲜的。”在旁边等着她检查的店员也松口气,开口道。
叶黎看着厨房的人一一夸过:“你们做得不错,虽然我们没有常来,各方面都安排得好,卫生还有食材也都按着我们所说的,和我们想的一样。”
“叶老板。”店员们一起道。
“你们做得让我们很放心,还担心我们不在,有什么。”
叶黎再道:“这一下彻底放心了,也会和王老板薜老板两人说。”
店员们对视也高兴。
“做得好,都会有奖金,也会有年终奖。”叶黎提起她们设的奖金制度,店员们一听高兴起来,想到将要得到的奖金就开心。
想着店里的奖励制度。
叶黎看她们高兴也高兴,心情好起来,她们做得好,生意好,收益高,奖金也多,年终奖也一样。
她又和她们说了几句,走回收银台那里。