瞧见这一幕，林沐心也微微一笑。

这哪是打擂台啊，这是递投名状呢！

黄白文不懂烤箱怎么操作

，只对林沐心道：“慢火考个十来分钟就成，千万别给酥皮烤上色了。”

“知道的。”

林沐心调了温度和时间，笑道：“这就成了？绿豆凸我也不是不会做，等会可要吃一下你做的。要是还没我做的好吃，我可不收你做糕点师傅。”

“嗐！”黄白文瞪她一眼，擦了擦手，道，“谁说了要来你这里当糕点师傅？我只不是尝着你这里的糕点不好吃，给你涨涨眼界罢了。”

林沐心听她口不对心，耸了耸肩，就等那绿豆凸出炉。

不过十几分钟，糕点就该出炉了，林沐心套着隔热手套将烤盘拉了出来，只见那绿豆凸雪白浑圆一个，只有正中心红通通的“林”字，十分显眼。

“可别热着吃。”黄白文又闲闲地瞥了一眼，道，“冷下来皮才酥呢。”

“这我都不知道，那我还开什么糕点铺子啊？”林沐心也悠悠地怼了她一句。

下午时候，饭店里空位多。林沐心干脆把烤盘放到外面去，招呼着张正和庞师傅一起过来。

“这是我家新糕点师傅做的绿豆凸，来尝尝。”林沐心笑呵呵地招呼着他们，方晓梅把后厨的一些帮手也带了出来，一定要尝尝那眼高于顶的黄白文做出来的糕点。

饭店里吊扇吱呀吱呀的转悠着，很快就把一碟子绿豆凸吹凉。林沐心先拿了一个，其他人才陆续伸手拿了。

一口下去，雪白的酥皮崩了一嘴，内陷一并咬进了嘴里。清甜的绿豆馅儿配着一点点咸口的肉松，既解了腻，又添了口感层次，果然好吃。