周嘉荣尝了一口，跟廖绮兰铺子上的对比了一番，味道差别不大。

酿酒师傅小心翼翼地看着他的脸，见他没有不满，松了口气，解释道：“殿下，小人还有许多想法，调整原料的比例，改良工序，减少涩感，增加酒的醇香味。”

周嘉荣欣喜地笑了：“如此就有劳两位师傅了。”

他让人将酿酒的新方法也派人送去给了纪天明。纪天明要想在江南立足，光他给的三万两和后来卖肥皂配方的六万两银子还远远不够，白酒也是个好东西，而且因为廖绮兰这个酒在京城都还没大规模地铺开普及，所以他们这次也不用急着卖配方了，纪天明可以利用白酒的酿造方法慢慢在江南起家。

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酒香不怕巷子深，虽然廖绮兰这个白酒一开始接受的人不多，但随着越来越多的人尝过了高度的白酒的滋味，再去喝以前的酒，顿时觉得有些寡淡无味了。

喜好喝酒的人免不了对廖记铺子上的五十度念念不忘，跟同好喝酒聊天时也偶尔提起，渐渐的，五十度在京城的酒友圈子里有了一定的名气。

廖记铺子上的生意也日渐红火了起来，从几天都卖不出去一坛到三五天卖出去一坛，再到五月初，一天能卖出去好几坛了，运气好的时候，甚至能卖出十几坛酒。

如此一来，铺子上每天都有几十两，甚至上百两白银的进账。

有了稳定不菲的收入，廖绮兰的心情好了起来，出手也变得大方了许多。不过仅凭她、林掌柜和婢女三人根本酿不了这么多酒，她又选了几个信得过的伙计专门酿酒，每个月给翻倍的月钱。