在锅中倒入植物油,秦欣把黑糖也放入锅中,融化之后,倒入大碗中,加入面粉搅拌均匀。然后揉成面团,秦欣将面团放入冰箱里。
在锅中烧入开水,秦欣拿出白天还剩的猪里脊肉,荤菜就只剩下一块里脊,和一小块五花肉。
秦欣把里脊切成长条,放入锅中加入生姜,秦欣拿起桂花酿,倒入一部分到锅中,把里脊焯水捞出。
秦欣把里脊沥干水份后,放入保鲜膜中,拿出擀面杖,将里面的肉擀碎,然后放入锅中开小火,炒干水份之后捞出。
秦欣把炒干的肉丝放入到搅拌,肉松就做好了。
秦欣把刚才放入冰箱冷藏的面团拿出来,分成小剂子,然后包上肉松,外面在裹上一层干粉,秦欣拿出月饼的模具。
把包着肉松的面团放到里面,朝下一按,一个月饼就做好了。
秦欣把剩下的做完,然后带进系统。
其实今天已经很累了,但是中秋节,就是阖家团圆的节日,秦欣不想和自己的父母一起过,却想到空间的那位祖先。
进空间后,秦欣突然想到一件事,祖先生活的年代,应该还没有月饼吧。
不过想着已经做了,秦欣还是点开00007的对话,“今日中秋,您可有吃月饼的习惯。”
对方没回,秦欣想了想,留了一个月饼,其余的都上架了。
秦欣兑换了一个精神丹,吃下之后,浑身疲累少了许多,准备退出空间时,秦欣发现来了一条消息,点开发现是00007发来的,“无,可尝,顺带加桂花酿。”
秦欣笑了,上次的桂花酿秦欣存了一半在厨房,今天也没卖。
之前这位祖先说桂花酿不好,秦欣专门拿到空间发酵,没想到祖先还喜欢上了。秦欣跑到外面,装了一瓶进来,然后和月饼,一起指定出售给这位祖先。
从系统出来,秦欣准备上楼,发现院子里来了一辆车,随后就听见外面门铃的声音。
秦欣打开门,看见门外站着顾无煜,“快进来。”