大骨头贺长风被剔的那么干净。两根大棒骨从中间砸开，能看见里面白花花的骨髓。用这个煮汤做底是最好不过的。

等全分完了，用秤砣一称，林林总总的还有四十斤呢。

分完肉的没走，都在这边瞧瞧呢，贺建国道：“切十斤肉给知青所。”知青所那边男知青跟女知青多。也不细分了随便他们怎么用。

贺建国道：“剩下给大牛村村长五斤，咱也显摆显摆。”大牛村这几年可都是先进，两个村挨得近，没少听他们炫耀。这可是县里奖励给他们的，他们肯定得眼热。

“行。”村里人也都同意，甚至还有主动要去送的。

剩下贺建国给贺长风跟白秋二斤肉，其余的按照公分再发一次。头一次发的是实打实的肉，第二次分的就是杂七杂八了，或是一个猪蹄，或是两个猪耳朵。再就是一截肥肠。不管是啥东西大家分到了都挺高兴的，那可都是实打实的荤腥啊。

很快酸菜的香味直往鼻子里钻。

大铁锅炖的比自己家里做的好吃多了，而且还有大骨头，五花肉之类的东西下油，黄橙橙的泛着一层油润的光，闻着都香甜，血肠蒸熟了之后切好整齐的码在锅边。

贺长风道：“还等什么，赶紧回家拿盆去。”眼看下雪了，村里的人总不能站在锅边吃。有了酸菜和血肠打底，不够的自己再填点冻豆腐也够一大家子人吃了。

集体大锅烩出来的香，要是给他们回家做，他们可不舍得这么放油。

白秋也回去拿了个饭缸子在那边排队。没一会儿就轮到他了，不管是谁一律两勺。要是不够只能端回去再煮点了！

白秋闻了一下特别想蒸点米饭就着吃。

贺长风跟着他一路回来的，白秋还道：“你不在村里再呆会儿啊？”村里又是杀猪又是烩菜的，怕是还有些其他善后工作等着他干呢。

贺长风道：“不去，咱们回家吃饭。”