要是过了这个阶段,等到糖浆颜色进一步变深之后,那做出来的就不是拔丝地瓜,而是冰糖地瓜葫芦了……

她当然是操作的炉火纯青,丝毫不虚。地瓜入锅翻数十秒,等每一块地瓜都裹上糖浆之后,就可以出锅了。

众人早都好奇贺九黎会拿出什么好东西来了。

那一碟子拔丝地瓜,卖相当然也并算不得十分精致,只是蜜色的地瓜之上,又裹着亮色的糖,叫人一看,便知道入口一定很甜。

追命先动了筷子。

贺九黎适时的端出一碗凉水,道:“要蘸着这凉水吃。”

追命挑了挑眉,将拔|出的那块地瓜在凉水中沾了沾,放进口中吃掉了。

蘸过凉水之后,拔丝地瓜外面那一层糖壳就凝固住了,拔|出来的丝也亮晶晶的,一口下去,外壳是脆的,咬到里头去,地瓜又是绵软香甜。口感的确很是奇妙。

追命平日里并不怎么爱吃甜食,此刻也是眼前一亮,向众人道:“此菜,此菜当真很妙!”

众人便纷纷动了筷子。

这一顿饭,当真是吃的主尽欢,众人又聊了许多事情,有江湖上近来发生的大事,周白宇重伤算是一件、剑神西门吹雪与峨眉掌门独孤一鹤相约决斗又是一件。

四大名捕之中,除了冷血,其余三人的本性都并不喜欢争斗,说起西门吹雪,便都觉得他杀欲太重,实在是叫人难以苟同。

西门吹雪是个怪人。

他算不上好人,因为他与人决斗,也绝不看那人究竟该不该死,只要他一出剑,必要人性命。