传说中，这道菜乃是诗仙李太白，天宝年间献给唐玄宗的佳肴。

这是一道连鸭带汤，需要的时间同样不断，钟庆国已经完成了基础的，也是最重要的味道腌制，正在用皮纸封鸭，马上也要上锅蒸了。

赵然还在进行鸭肉的腌制，似乎没有什么看头，而此刻洛素的动作，却吸引了无数人。

“八宝葫芦鸭”，同样是一道国宴菜。

内陷有八种，又是葫芦状，这是一道拥有着吉祥寓意的好菜。

葫芦鸭，福禄鸭，福禄丰登，长吃长有。

这道菜最难的一点便是——整鸭脱骨。

一只鸭子，骨头尽去而皮肉无损，你简直是在为难我胖虎!

若是皮肉微碎，哪怕是有了一点点的损耗，这道菜也是白玉有瑕，上不得大雅之堂了。

尤悦紧盯着屏幕，她也是学过整鸡脱骨的人，因此看着素素此刻正在给整鸭脱骨，格外的揪心，生怕一不小心，一刀划歪了去。

小刀于鸭子的颈部开口，紧接着，鸭子的颈骨，肩胛骨，一路下行，鸭胸骨剔出之后，鸭翅骨自然而然的显露出来，鸭腿骨，皮肉翻滚，使得骨头与鸭肉完全分离，但鸭皮与鸭肉切不能戳破。

八宝葫芦鸭，有着多种做法，江浙菜的甜糯，川菜的椒麻，鲁菜的咸香。

做法上大同小异，不同的只是八宝的内馅料与调味儿上。

洛素的做法，则是自己融合过了的，既不像鲁菜的偏海鲜馅，也不像川菜的偏椒麻口。

糯米隔水蒸熟，虾仁切小粒，青豆，香菇，鲜笋，板栗，火腿，莲子。