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他们是荆楚厨师联盟的长老,所以中华界也流传一个说法,要知道哪个地区、菜系的麟厨多与寡,就看当地厨师联盟长老的人数。

其实荆楚联盟还算好的了,有黄鹤在,担当大长老,影响力虽不如帝都联盟、尚海联盟、广舟联盟这些,但总体而言属于一流的档次,比上不足,比下有余。

这次的食戟,事关一个菜系、一个省盟的兴衰荣辱,段泓、王乾自是非常关心。

两人对视一眼。

“卫兄的食戟食谱是什么?有准备吗?”

闻言。

卫忠嘴角微微扬起一抹从容的笑,手指沾了些杯子里的酒水,在桌面,写了一个字——

蒸!

“蒸菜?”

“不是面点?”

段泓、王乾愕然。

卫忠摇摇头,又沾酒水,在旁补上“面点”二字。

这下子,蒸、面点紧挨着,不用想肯定直指食谱的核心!

「蒸」是烹饪的技法。

面点,则规划了食谱的领域。

会是什么呢?