第二位龙厨问，是卡尔贤者，他用带着生硬口音的汉语说：“是「拔丝」必需的吗？”

却是魏清莲代为回答。

“那种水，名叫‘寒水’，是我们白玉楼的特产，从一口古老深井汲取而出，水的特性就如你们眼睛所见，除了寒气，就是赋予食材超脱常识的延展性。”

闻言，igo的大佬立刻双目放光。

只能说过去的中华界，对外界而言太过神秘，卡尔贤者作为igo三会长之一，也是头次踏足古老的土地，寒水什么的，更是第一次听闻。

“尝尝吧！”

居中、担当主评审的龙头，淡淡地开口。

他率先拾起一双筷子，其它人见状，亦纷纷跟随其后，对孤傲立于洁白陶瓷盘上的凤凰，下筷。

龙头筷子向凤凰展开的羽翼伸去，对几根糖衣紧裹的豆芽，轻轻夹住，似乎没用多少力气风轻云淡的样子，就从凤凰身体上，拔出了绚丽的翎羽，送进嘴巴。

“咔呲……”

异常生脆的口感。

“不错！”龙头开金口，给予一个平淡的评价，让叶飞舟目露惊喜。

“谢谢老师的肯定！”

他赶紧躬身。

其余评审也在吃，咔呲，咔呲。

先是一层糖衣在送进嘴，牙齿下压时，糖衣破碎。