“你说什么？拱？”

朱青转身睨看他，直接抬手赏他一个爆栗，额头冒青筋恼火地道：“你这是辱骂自己的先祖，现在就给我检讨！掌嘴！”

两人交流间，2号料理台的品鉴，在继续进行。

薙切仙左卫门道：“壳、火焰，是这道料理美味得以相乘好几十倍的发力点！”

卡尔贤者，拿起一块破碎的“蛋壳”，凑近鼻端嗅了嗅：

“这盐，是岩盐，用这么多岩盐包裹土鸭，也难怪不需其它调味品了！”

兰初寒回答道：“这是我对《不死鸟蛋》食谱的一点小改动，岩盐的灵感，来自上一次比赛才波主厨对火山岩盐的运用，在此我要特别感谢他！”

镜头立刻给到远月席位，「修罗」才波城一郎在座位挠头蒙圈脸。

咔！

朱青又在捏拳了，气急道：“我和才波的拉面，给了她改良的灵感？！”

“岩盐混蛋清做外壳，再以泸州老窖酒做燃料，火焰炙烤巨蛋的同时，陈酿、芋头以及岩盐的风味，都会逐渐渗透到鸭身体内，甚至深入脊髓，骨头都香了……”

评审长奴良氏接话：“外壳，完全锁住了美味精华，没有丝毫流散，难怪好吃得不可形容！”

颜奇眯眼道：“盐，食肴之将，百味之祖。如果运用得当，单盐一种基础调料，就抵得上复杂、多元的香料构造！”

“而酒呢，百药之长。酒与医自古就有说法，‘医’的繁体字，下方有一个酉部分，酉者，酒也。中医药用酒治病，历史悠久，是世界上最古老的药品之一。”

说着，颜奇摸了摸手背。

“我现在身体暖洋洋的，像是浸泡在温水里面！”