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“何叔叔之前说过了,一品居的大厅的大众用餐区,生意其实还是不错的,差的是包宴对吧?那么何叔叔想要做的应该是把一品居的包宴的名气打出去对吧?”叶秋笑着问道。

“不愧是创意大师,一看就知道问题在哪里。”何修夸赞道。

“在我看来,要把包宴的名气打出去,有四个关键点,首先是质量保障,这一点,何叔叔之前说过,一品居的菜品绝对不比其他饭店差,这一点可以略过。”

“其次,在包宴上,一品居比起其他饭店来,没有优势,那就要制造优势。”

“那么如何制造优势呢?既然在菜品上无法突破,那就要在其他方面进行突破了,何叔叔,你觉得,什么样的程度促销最容易吸引人?”叶秋问道。

“打折?送贵宾卡?”何修有些疑惑。

叶秋摇了摇头道:“是免费!”

“不管怎么打折,怎么送礼物,都无法和免费相比!”

“的确如此!不过,免费做促销?这怎么弄?”何修越来越茫然了,免费做促销?那还怎么赚钱?他实在想不出来了。

“是啊,免费促销,怎么做才是关键!”叶秋笑着道。

“这就要说到第三点了,如何能够让人知道,一品居的包宴好呢?既然在菜品上无法做文章,那么就要在‘情怀’上做文章了。”

“所以,我提到的这个免费,是有特定目标的,用这个特定的目标,来宣传一品居的包宴。”

“包宴最多的应该是寿宴吧?”叶秋问道。

何修点了点头道:“的确是寿宴最多,其次是婚宴。”

“那么我们就从这方面入手!”叶秋道。

“怎么入手?”