一块里脊肉切成细丝，加盐和一点黄酒，用淀粉和鸡蛋清拌匀。大蒜生姜切成末，切一点辣椒，用笋和木耳做配菜。

鱼香肉丝的要点，既要肉丝嫩滑，又要有浓郁酸甜的鱼香味。料汁提前调好，急火快炒，才能激发香气。

张三看着锅气，确实回忆起了一些往事。最初的那段时间，她其实经常自己做饭，天分一般的她，可以连着好几天练习一个菜。但到了学下一道菜时，就会把原本已经学会的菜样忘得干干净净。

鱼香肉丝是她学会的最后一个菜。

当香气四散的时候，陆小凤也忍不住吸了吸鼻子，由衷地说道：“她这次总算没有骗人。这味道我只在蜀地闻到过，江南虽然也有，总不如那里的地道。”

花满楼便故意板起脸说道：“陆公子是嫌我做的不够好了？”

陆小凤挑眉道：“花公子做清粥小菜当属一绝，各有千秋，各有千秋！”

花满楼的脸色这才恢复如常，淡淡道：“你实在不该和她开那种玩笑。”

因为张三真的生气了，而像她这样克制的人，并不擅长对外发泄。她的怒火总是憋在心里，幸而这一次有花满楼引开了她的注意力。

“花满楼怜香惜玉，只有陆小凤是个混蛋。”陆小凤忽然神秘一笑道，“我看这位张三姑娘对你很是不同，或许怜香惜玉的人，桃花运是要比混蛋好上不少。”

花满楼无奈地笑笑，抽了抽鼻子皱眉道：“张三姑娘是不是把醋坛子掀翻了？我怎么闻着好大一股酸味？”