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世纪皇家酒店。

这条300多斤重的野生大龙趸运抵酒店,送到酒店后厨,大厨们集体惊呆了,即使这里的主厨,他也是第一次真正见到这样的大石斑鱼。

“大家给我拿出十二分的本领,这可是顶级食材!”

“放心吧,我们一定全力以赴,用它做出一道道顶级美味。”

包厢之中。

这里可热闹了,满满的一大桌,连何业辉,廖腾等都也接到了王旭东的电话,正从鹿城赶过来了,将一起享受这美味。叶永峰也被叫过来,大家坐在一起,等着美味上桌。

而酒店的大厨们,此刻在忙碌着,拿出他们的看家本领,力求将这难得的食材做成一道道绝世美味。

第619章 顶级美味

主理的大厨亲自操刀,刀法非常的老到娴熟,没有多久,这条300多斤重的大石斑鱼就被开膛破肚,大卸八块。

不同的部位有不同的烹饪方法,什么部位做成什么的菜,这些厨师们清清楚楚,整个厨房一阵忙碌。大家拿出自己的看家本领,准备搞出一个真正的屠龙宴。

骨头被剔出一部分,放进瓦罐之中首先熬汤,这道汤要慢慢熬,时间最久,也最先开始。

其余部分,清蒸,红烧,黄焖,爆炒等等,从主厨列出的菜单来看,一共20道菜,每一道都用不同的烹饪手法,都用大石斑鱼不同的部位,再加上一些配菜,最后端上桌的将有26道菜。

这是一顿丰盛的大餐!

包厢之中。

大家基本已经到了,只有何业辉、廖腾等几人没有到来,正在赶过来的路上,从时间上看,应该也快到了。

桌子上面,两瓶好酒已经早早的摆上来,刘宇道:“东哥,超五星级大厨亲自主理,这么好的食材,我都有一点等不急了。”