为了让大家真香的快一点，她直接起锅烧油，油温到七成热的时候，就将沥干水分的豆腐方便放入油锅，“小火，三分钟，一定要注意火候，观察豆腐的情况。”

陆玖玖说完，又起一锅，一大勺高汤入锅，沸腾之后，加入了辣椒面，蒜末是，糖、酱油等调味，也该了小火煮，“两分钟后，撒葱花，淋香油起锅。”

高温让臭豆腐的臭味一下子扬了起来，又在炸了之后，好像散去了不少。

至少，暂时还在直播间的众人暂时没有被直接踢出直播间，可是，这个味道，也确实隐约让人觉得有些过于销魂。

可，不得不承认，另一点，当主播大大另外一个锅烧起来的时候，那香味也逐渐溢了出来。

在陆玖玖出第一勺的时候，大家就已经基本明白了，这是“高汤”！

然后看着陆玖玖加入了一样一样的东西进去，香味仿佛也越来越浓郁。不，不是仿佛，那就是实打实的得变得浓郁了起来。

所有人都知道高汤足够鲜，足够香，所有人都对这一口简直是爱不释手。

这会儿却是对主播又爱又恨，爱是因为又看到了这高汤，也闻到了这几乎让人无法自拔的鲜香，恨是因为，主播说了，这是即将拿来搭配……臭豆腐用的蘸料。

这样香的汤汁，到底为什么要糟蹋在那些个臭豆腐上？！

想到这些东西让他们口水都留下来的汤，就要被这臭豆腐玷污，他们看着臭豆腐的眼神都越发不好了。

只是，还没等他们动手。

陆玖玖看到油锅里的火候已经差不多，开始将一块一块的臭豆腐拿出来。

早已经因为黑卤水变成漆黑的臭干子，看起来突然不一样了。