她的心情也不禁变得更好,和快乐的人在一起,自个儿也会更加快乐的。

“哎呀,我的汤!”老太太刚才完全沉浸在自己的叙述中,现在才想起她熬的汤要调火的事情。

再用这么猛的火多熬一会儿,回头就别喝汤了,直接吃炖肉得了。

看到老太太瞬间精神抖擞起来,玉繁锦勾着嘴角继续起自己手上的动作。

“小玉儿,你这手上功夫真厉害!”把火调好,暂时不需要准备下一样菜的时候,齐老太太凑到了玉繁锦旁边。

静静地看了几分钟,发现满满一小盆大虾,就在小玉儿那样一戳一挑中,又快又好地处理完了。

要知道,这还是带壳的呢。

甚至处理完的虾子,还根本看出挑过虾线。

多年掌厨的齐老太太,忍不住夸起了玉繁锦。

“谢谢外婆。”玉繁锦倒是一点都不谦虚。

“哈哈,那今天外婆可要沾小玉儿的光了。”齐老太太冲玉繁锦顽皮地眨了眨眼睛,说道。

要知道,老太太的灶上功夫是不错的。但是吧,她对食材的处理上,因为多年都是帮厨做的,所以普通的还行,精细点的活儿已经拿不出手了。

就像挑虾线,这是老太太在帮厨走后,临时想要添加的菜,谁让她大儿子才刚让人送来一小筐新鲜大虾呢。

而新鲜的大虾,最好的就是用清水煮,可是老太太觉得过年嘛,大家边剥虾,边剔虾线不好看。

于是,她就打算给虾子开背,做个油焖大虾好了,这开背对老太太来说还是没问题的。