林云芝:……
第59章 、核桃酪
继端午五毒日后, 太阳像剥了冬衣的熟鸡蛋, 晒在人身上火辣辣的疼,不肖走动,打葵扇坐着, 长久也一脑门子汗。
夏日里脾胃都不景气,食客多的是点些清爽时蔬,荤腥大菜隔三差五的只吃一两回, 倒是前阵子无意推出冰粥, 让酒楼红火一把, 因的也点醒林云芝。
酸梅卤、酸梅糕、糖球饽饽--原是哄小孩子高兴的小玩意, 销路也跟着敞开, 最常见的山里红版的糖葫芦,山药豆、杏干、桔子、荸荠受众同样不小。
用半尺来长的竹签串好, 淋上一层薄薄的糖, 一口咬下去糖衣破裂的声音嘎嘣脆, 甜滋滋外,饱满的果肉汁水一并在嘴里嚼碎, 味道也究极美妙。
饭前吃一串开胃, 腻味的荤菜看去顺眼多了, 因而明明是苦夏,别人家的日子都苦哈哈的, 陶记酒楼却舒坦松快,银子依旧哗哗入账。
眼看着饭点前后,店里进来不少食客, 林云芝顺势收起账本,绕过柜台将人迎到食案前,碰上面熟的不乏唠两句闲话,而后举荐起店里的新品:“今日厨房新做了五色饮与核桃酪,郎君可要尝尝”
她这话并不拘着对一人,前后左右凡能听见,有想尝尝的便直说,她做好单子,稍后一齐端上来方便省事。
“我要一份玄饮”“昨日便是五色饮,今日换换核桃酪试试”