不需要加盐,红烧肉自身的味道就够了。
半锅咸香的肉粥就煮好了。
她盛了三碗出来,刚端出厨房就见闻老太太和闻明从房内出来,她笑着说:“奶奶,明明,吃早饭了。”
闻老太太和闻明见状大吃一惊。
这还是闻夏第一次这么勤快。
难道她昨天晚上说的话是真的?
她真的要好好干活挣工分,不再追着徐知青了吗?
闻老太太闻明心里犯着嘀咕。
坐到饭桌前,看着粘稠养眼的肉粥,两个人都惊呆了。
肉粥还可以做的这么好看的吗?
米的白,红薯饼的黑,相互独立又彼此粘连,配上几根绿绿的野菜,有一种说不上来的好看,令人垂涎。
“家里没有红薯面了,这是用米饭和昨天剩的红薯饼一起煮的粥,加了两块红烧肉,应该会比较抗饿。”本来肉粥配油条包子比较好,可是这个家太穷了,她在肉粥里加了红薯饼,口感好又补充了碳水化合物,闻夏笑说:“先这样吃,今天上工的时候就会发粮食了,我们就有吃的了。”
闻老太太发现闻夏突然间懂事了。
闻明也诧异地看向闻夏。
闻夏笑说:“吃饭吧。”
闻老太太闻明低头喝了一口肉粥,轻轻一吸,香糯松软的米粒飞入口中,裹着淡淡的油香,细品之下有红薯的粗糙感,不但不觉得突兀,反而让这一块粥有了层次感,再吃一口野菜清甜可口。
他们不知道肉粥还可以这么做,还可以这么好吃!
一起抬头看向闻夏。