翻过第二页,第一章 ——鱼的三十六种做法。
苏白的嘴角忍不住的抽了抽,这一位师尊大人把这么一本菜谱给他,真的没有存在私心吗?他想起师尊大人养的那只骄傲的小黑猫,心里肯定师尊大人给他怎么一本食谱,一定是在暗示他什么!
不过专门给那只可爱的小黑猫做鱼的话,他还是十分愿意的。
继续往下翻看,上面出现一行字:食不厌精脍不厌细。这句话是出自孔大圣人,讲的是孔大圣人对衣食的讲究,食物做得越精细越好,这句话后人用来形容对美食的追求。
不过这一句话为什么会出现在这本书上?难道写这一本书的人和他一样,是来自后世的人吗?苏白的心里闪过这样一个疑惑。不过现在也无人给他解答……
再继续翻下去,出现一张图片,看起来……十分的抽象?
后面还有对这种鱼的介绍,鲵鱼,分为大鲵和小鲵,大鲵长达近两米,小鲵长5-9厘米,叫声如婴儿啼哭……不就是娃娃鱼吗?苏白的嘴角抽了抽。
然后他继续专心往下看,后面有介绍怎么杀鱼,用灵力将其震晕,用长钉钉在案板上,一种杀法用刀从期腹部破开,二种杀法割断喉管、再开腹,三种杀法是烫杀,烫杀之法最为最好,可以不放血,保留鱼的鲜美。
不管是哪一种杀法,他都觉得这里面的文字描述得十分的血腥。
如果他没记错的话,娃娃鱼不是禁止吃的吗?不过在这个杀人都可以时代里,杀一条鱼应该是不犯法的吧?……后面还有介绍对此鱼的做法。
他继续往下翻,一口气看完了三十六种鱼,这里面介绍的鱼类,很多他都只是说过而没见过,在后世这些鱼类不是灭绝了的鱼类,就是国家级的保护动物,是法律上明文规定禁止食用的鱼类,所以从前他还真的没机会杀这些鱼,除非他是想牢底坐穿,才会知法犯法。