原先的一百零八道帝王御膳规制, 如今他也确实觉得铺张浪费,实在没必要整那些虚的。有那钱,还不如多买些上等食材,让祁儿去鼓捣新品美食?
别看这荷叶糯米排骨简单至极,这里用的食材,除了祁儿亲自从什刹海买回来的荷叶,就没有一样是凡品。
这糯米,是整个大清都产量极少的、只产在洞庭湖畔的洞庭糯米, 品质至高、色泽莹润透明、食之口舌生香。
这排骨,宰杀的是皇庄严格按照的饮食结构喂养的肉猪,选择其中肥瘦比例最佳的小排,剁成均匀大小的块状,一只猪,也只够选取一份荷叶糯米排骨的量。
这香菇,是采自东北深山、生长于土地肥沃、环境纯净处的野生香菇晒制而成,是营养价值极高的山珍。
还有这些调味料,全部都按照祁儿的最高要求去酿造出来的,有的成本比很多山珍海味的价值都高。
皇后曾说,取消他一百零八道菜,会给他更高级别的御制享受。今日已可以说,她已经做到了。
这些食材,绝不是民间能吃到的。以前宫中浪费的是‘山珍海味’,如今食用的,却是‘龙肝凤髓’。
可张廷玉这小儿竟有眼无珠,还敢写成文章嘲讽皇家,是不要脑袋了?
这文章被天下汉人看了去,岂不是会更加轻视清廷?他岂不是要沦为天下人笑柄?!
帝王威仪何在?!
他的面子往哪儿搁?!
张英怎么教儿子的?皇后怎么给祁儿选伴读的?
更可恨的是,这样的文章,索额图和京城书局的官员是怎么想的,竟敢让之公诸于世?!
想到这份报纸如今每次刊印万份以上,售往大清各地,他的脑袋就嗡嗡响。
康熙恨不得立马把索额图揪过来,先打他个三十大板。但下一秒,他丢开报纸,若无其事地继续吃他的荷叶糯米排骨。
香~真的香!