熟了的山梅子很甜，肯定马上就吃掉了，所以只有半熟的山梅子才用来做酱，捣碎了加点糖，放在玻璃瓶里面，可以用来冲水喝，或者拌饭拌面吃，省点醋钱。

“这么多珍贵材料，怎么才四千块？”刘总问，“就说这鱼，做起来这么麻烦，手工费都不少吧？”

“手工钱没算进去。”邵成龙说。

“这怎么能行呢。”刘总摇摇头，“手工钱和材料钱我先算对半开吧，你这里材料钱是四千，那么总成本就是八千。不是我说啊，你这厨子档次不够，顶多就是三星级，以后找个五星级的，价钱还能往上调。成本八千的话，那么利润成本对半，就是一万六一顿，这个价钱就差不多了。”

“一万六？”邵成龙问。

“给我当然不能这个价！”刘总说，“我介绍人来，你就给他一万六的价格，半点不能松口。我自己吃的话，我给你一万怎么样？虽然是便宜了点，我可是要经常吃的，你这每天吃没关系吧？”

“每天吃可能不行。”邵成龙连忙说。

“隔天吃呢？”刘总问。

“隔天吃也太多了。”邵成龙说。

“那……一个星期吃两次总没问题吧？”刘总问。

“这个可以。”邵成龙说。

“那就先定一星期两次吧。”刘总打了个响指。

他一个手下拿出一个黑色的皮包来，直接塞到邵成龙怀里。

“这里是五十万，先定半年的。”刘总说。

“这也太多了。”邵成龙说。

“不多，多什么啊。请个好点的厨师。要下什么材料，尽管下，下多点，千万不要在这些地方省钱。”刘总说，“半年之后要是我的胃有改善，还有重谢。”

“一定能改善。”邵成龙说。