周晶和李健一听这话不干了,在沙发上赖了起来。
“秦观我饿,这都下午了还都没吃上饭。”
没吃上饭这还怪我咯?秦观一看赖上自己的二位,特无奈的去了厨房,对两个人吆喝道:“没什么好的,就青菜挂面了,爱吃不吃。”
李健接了话茬:“我要卧个鸡蛋。”周晶吼道:“我也要。”
秦观叹口气,反身从冰箱里拿出三个鸡蛋,又走回厨房。
要说单身漂在首都多年的秦观,为了让自己不天天吃外卖,做饭的手艺那是蹭蹭蹭的上涨。
秦观先将大葱剥好,掰下一段,切成葱丝,又从菜框里拿出一个西红柿,一把菠菜。
准备工作是要将西红柿切成小丁,菠菜切成小段。
然后锅里放油,把食材放进去翻炒,等西红柿有点软了,放一点酱油继续翻,然后再添上半锅水。
等水烧开的时候,把鸡蛋在锅里煎成八成熟。
再将一把龙须挂面放了进烧开的水中,将菠菜段扔进面中,撒点味精、盐。
这锅面就好了。
秦观拿出三个大海碗,连汤带面的分了个干净,再把三个煎蛋一碗一个,新鲜出炉的鸡蛋汤挂面就做好了。
虽说周晶李健对大热天的吃汤面比较怨念,可是这面的味道还真不赖。两人吃完后,汗还没落完呢,就被秦观赶走了。
……
第二天早,天气晴,风和日丽,秦观骑着大斗三轮,将家里的小冰柜,插线板,简易衣架,泳装泳圈都装上车,朝着y市老干部局骑去。