所谓风萝卜，就是晒干的萝卜，是干制的蔬菜。每年许爸爸都要晒萝卜，切成长条暴晒个几天，不需要任何的腌制就可以密封储存，用它凉拌好吃，用来炖猪蹄风味更是十分的独特，风萝卜猪蹄汤喝起来保管没有一点猪蹄的腻。

许多福接过风萝卜就想到了这道菜，而新芽看到许多福动刀，眼睛一下子都瞪大了，惊讶万分的说：“怎么能让许巫做这种事情呢？让我来！”

敖慌了，罕巴做的东西能吃嘛！还不如她来呢！

信老轻轻咳嗽了一声：“新芽，你不在的时候都是许巫做饭。”

新芽：“那我现在醒着的，绝不能让许巫来。”

软萌的新芽对某些事情执着得吓人，是没办法去劝的。许多福也怕刺激他，干脆表示她口头指导，新芽来做饭。许多福都这么说了，信老和敖也不能拦着，不过眼睛都忍不住望这边看。

现在的厨房用具，新芽见到没见过，如果他做出来不好吃，那也是浪费食物了，还好心办坏事，新芽懂得这个道理，所以还是困难的接受了许多福得在一旁指导这个事实。

这一顿饭，新芽像是在完成什么神圣的任务一样认真。

呼噜兽的蹄子腌制得很多，今天是早就取下来洗净泡在桶里的，新芽用锋利的石头将呼噜兽蹄砍成大块，在许多福的指导下焯水，放入炖锅，然后加上洗净的风萝卜。

这是最简单的一道菜，炖上之后只要火不烧得太大，只管等熟就好了。

一锅汤是喂不饱五个人的，而且为了减少腊肉的消耗，这些天顿顿有鱼虾等水产，常常吃这些也能使几人营养均衡。鱼已经被敖杀好了，两条鱼全部清蒸，为了让才接触各种厨房用具的新芽不手忙脚乱，这个就交给敖了。