她是城里的独生女不错,但父母工作忙,每次都是她早早放学回家后,踩着板凳做的饭。
做过饭的人都知道,做饭之前要洗菜切菜,做菜的时候即使不颠勺颠锅,就一直用锅铲炒菜,这一套做下来手臂也会有些酸的,习惯了之后才会好。
凌云芝小学时就开始做饭了,小孩子更加娇嫩,力气不够的她每次切菜和翻炒都是件很困难的事情,每次做完饭手臂都有些发抖,最初甚至抬不起来。
但做着做着也就习惯了,手上的力气也练了出来。
她家用的是纯正的大铁锅,好用但是重,稍微大一点她就开始学着颠锅颠勺了,菜色也越做越复杂,花在做菜上面的时间也越来越多。
而她自己也发现了,她对做菜有非同寻常的天赋,她能分辨出每一种食材是否新鲜,大概放了多久,是不是冻过的,产地不同的食材之间的区别。
她也能分辨出每一种调料细微的味道,在一堆繁杂的味道中认出每一种调料。
这天赋让她更加喜欢做菜了,大热天的即使汗流浃背,也打消不了她做大菜的热情;寒冬腊月冷得不行,冻得手起冻疮也不会在每次做饭中敷衍了事。
家里晚餐越来越丰富,凌云芝的厨艺有了长足进步,父母只觉得孩子很懂事很乖,知道心疼他们每天上班辛苦。
他们全然没有想到,在与灶台打交道的过程中,凌云芝逐渐对做菜产生了浓厚的兴趣。
而当她升上初二的时候,父母觉得她要把心思都放在学习上,以迎接初三的中考,所以让她别做饭了,他们每天从公司食堂带饭菜回来给她。
这下凌云芝急了,不准她做菜,她接受不了。