【感觉我的失败了，闻着好香有点苦？】

林杏倒入豆角、香菇片、胡萝卜，又加入盐、番茄酱，翻炒两下，拌匀加开水。

“大家注意我这两步的水量，这很关键，现在把面均匀铺在面上，盖上锅盖，转中小火。”

“这叫焖面，大家可以根据自己的喜好，加五花肉豆角，那就是豆角焖面，加茄子、西红柿就是茄子焖面。“

“没有固定的搭配，端看自己喜欢，不过不是所有食材都适合做焖面的，大家可以实践，选出最好的配比，期待大家的作业。”

林杏隔五分钟就打开锅盖，把面稍微翻两下，继续中小火煮着，十五分钟后，打开锅盖把面和菜翻炒均匀，加上葱花、芝麻油等，即可食用。

“这道豆角焖面做好了，大家学会了吗？”林杏笑着说。

弹幕上的答案各种各样，有翻车了的，有做成功的了，但也有烧焦了的，总之各种状况。

【盐不小心放多了，但好好吃，特别是面条，特别劲道。】

【我吃过兰姐面馆的卤味面，再吃这个豆角焖面，完全是不两样的风味，但两样好吃。】

【我爸做成功了，太好吃了，好感动，杏子姐，我爱你！】

【哪个老板把这道焖面加入菜单里啊，我两定会去光顾的。】

【多谢主播，期待主播更多的教程，我会在菜单里增加两个酸杏子系列，感恩！】

【咦，这个主意好，就叫酸杏子菜系。】

“……”林杏看着弹幕，不由有些囧，“这些菜不是我发明的，叫酸杏子菜系不大合适

吧。”

【主播太谦虚了，这是属于你的食谱，属于你的味道，怎么不能用呢？】