这片茶园不大,大约一亩,谢一雷没查出来这是什么品种的茶,“现在还来得及,这茶园也不大,我们回去拿机器,一会功夫就干完了。”
等林爸和谢一雷带着一身土从茶园回来,还没进大门,就听到了林杏挥舞着大铁勺在大铁锅里翻炒的声音。
油烟机功能好,两人只隐隐约约闻到一点香味,林爸洗了手,期待地说:“又有好吃的了。”
林杏炒了一铁盆的宫保鸡丁,就像是大学食堂里装菜的那种大盆,她预估可以装三十份来抽奖。
林杏装了两盘放在流理台上给大家品尝,剩下的就让王艾莲和林妈带去打包,以免热度流失口感变差。
【我惊呆了,这宫保鸡丁跟我家的做
法一样,但为什么主播做的更好吃?】
【主播的这道菜可以列入前三了,首都星的餐馆酒楼的大厨都得哭。】
【已经录下视频给我师傅看,为什么味道会不一样?】
“今天的菜都做好了,终于有时间跟大家闲聊几句了。”林杏洗干净手,看弹幕里很多人说她的菜味道跟他们吃过的不一样。
她解释道:“这是很正常的事情,火候不同,下食材、调味料的时间等差别,造就了味道的差异。”
“同样的菜不同的人做出来味道不同,这就是厨师的独特之处,也是机器怎么都无法替代的。”
“所以大家不要纠结啦,能吃到不同味道的菜才是最幸福的事不是吗?大家都准备好了吗?我们要开始抽奖咯!”
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