“好香啊！”

“可以吃了吧！我直接抓了一个就啃，别说，挺好吃的。”

“我试试！”

“我这有更好的吃法，大家等会。”林杏调一碟子的蘸料，同时把其他配料准备好，取了一把刀，开始切猪耳朵。

猪耳朵要切得越薄越好，无论是蘸料

还是凉拌，都容易入味，口感更好。

“主播好厉害！怎么把猪耳朵切得又薄又快的？”

庞秋怡看着那碟子蘸料，想到昨天吃的卤牛舌，取了一片薄得几乎透明的猪耳朵蘸了下酱汁。

不一样口味的酱汁，酱香中带一点酸，猪耳朵吃起来很有韧劲但不费牙齿。

秋天的鱼打赏了一只暹罗猫：“主播我要买五只猪耳朵。切好这种。”

“天，是暹罗猫啊！果然是土豪！”

“巡逻毛好贵，一只要八万多。”

月月和胖胖打赏了一直小橘猫：“主播开个价吧，我也想买猪耳朵。”

林杏切了一只猪耳朵，一半在盘子里摆成一圈，中间就放着那碟酱汁。

另一半猪耳朵则倒进盆里，加入蒜蓉、葱花、酱油、花椒油等凉拌，酸辣中夹着麻、酱香，猪耳朵脆、韧，叫人吃了还想吃。

“这一盘是酸辣口味的凉拌猪耳朵，友情提醒，请谨慎尝试。”

然而林杏提醒的还是晚了，早有好奇的网友迫不及待试吃了。

“味道好奇怪，我被呛得直咳嗽。”