李斯年没想到审核的这么快，不过既然正好都推荐他了，他不给自己贡献个点击量都说不过去。

视频大概是早上六点左右通过审核的，六点到现在四个多小时，这个视频播放已经破十万了。

投币数量和评论数量都在以肉眼可见的速度增长，基本刷新一下，就能看到数据变化一下。

视频热度高，是因为他本身的人气高，他的人气引进了观众，让观众观看了这个视频。

所以弹幕一开始都在刷李斯年的名字。

但视频到正式开始做菜的时候，就没有人太注意李斯年这个吃播界的老公了，大家都把注意力放到了这道菜的制作过程上。

菜上色一般有两种方法，老抽和炒糖。

李斯年的这道麻辣猪蹄不用生抽老抽，所以很多弹幕都在刷上色肯定是炒糖色。

但是只做第一步，就让屏幕飘满了问号。

因为他是通过把猪蹄和红曲米放在一起煮，然后上色。

【？？？？？啊这……认真的吗？红曲米上色？这能好吃？】

【虽然酱油有上色的作用，但更重要的是调味啊！不放酱油真的不会淡吗？那可是肉！】

【不一定，调味的方法多了去了，不一定就得靠酱油，我倒是觉得年年的做法挺好，这才第一步，先看下去吧。】