一个个评委食欲大开埋头吃得极快，黄老只喝了一小口汤还迟迟没有吃面。

他拿筷子扒拉着面条，突然发现碗的底部居然还有自己臆想不到的东西。

黄老看着面条底部突然眼睛就湿润了。

酷暑难耐的七八十年代的小职工楼里，老式风扇吹得嘎嘎作响，厨房里冒着热气，灶台上正烧着热水，厨房里忙忙碌碌的身影是穿着围裙的母亲。

刚刚出去撒野回来的小男孩一冲进家门就坐上餐桌等待开饭，他的肚子饿得咕咕叫。

“吃饭前先洗手！”母亲慈爱的提醒。

小男孩皱着眉头看了看自己脏兮兮的手板心，跳下椅子跑到水池边洗手。

母亲抓了一把鸡蛋面下入热气腾腾的热水中，等小男孩洗完手坐在餐桌上时一大碗面已经摆在面前，桌上还配着好几道小菜。

男孩习惯性的扒拉着面条，发现底部果然有个荷包蛋，他想先把蛋挑出来吃了。

“诶，不行！面一定要从上面吃。”母亲语气严厉中带着和蔼，她敲打着男孩的手被制止了男孩的行为。

男孩一阵狼吞虎咽，终于吃到了底部的荷包蛋。

多年后世界上再也没有那个愿意为小男孩藏荷包蛋的温柔女人了。

小时候母亲为了让黄老能多吃几口面，每次都会在面的底部藏入一整个荷包蛋，也让黄老养成了每次吃面都会扒拉一下底部的习惯。

在知命之年的黄老眼睛渐渐红了，哽咽着吃下这一碗充满回忆的开水面。

十分钟过后所有评委面前的开水面都被吃得干干净净。

…

“我宣布，这次晋级的第一名选手是：苏霉霉！”