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很快苏霉霉和柯玉书准备给大众评委的分量告罄,不少大众评委纷纷抱憾离开去其他灶台。

在大众评委散去后特邀评委才从其他灶台慢悠悠走到苏霉霉这边。

黄老是本地出了名的老饕粉丝无数,年轻时自己就是有名的厨师,他不光喜欢美食,对美食的造诣也非常之高。退休后无事可做,经常会在自己的社交账号上发布一些美食探店视频,评价都是犀利无比,能得到较好评价的店铺口碑直上,反之则不然,让人喜也让人忧。

他刚刚不是没有发现这边的骚动,但比赛评审都是按照完成顺序来的,这是最后一组选手了。

等黄老走到其他四位评委也差不多同时到达,在尝过前面19道菜后几位评委都略显疲惫,这对最后完成的选手十分不利。

黄老率先尝了一口,顿了顿,虽然之前已经吃了不少,味蕾也比较疲惫了。但是这一组是这次20个选手中这是第五个让自己印象深刻的。

“因为时间关系,鸡汤火候不足没有煲出最完美的口感,八宝豆腐放在鸡汤上蒸这样鸡汤抢占了大部分食材的本味,但八样食材以及豆腐的处理方法与下锅时间及其精准,保留了食物该有的鲜嫩程度,如果不出意外这道菜会更加惊艳。”

黄老的评价一向狠辣中肯,苏霉霉也知道这评价完全点出了这次比赛中出现的问题,她十分赞同的默默点头。

黄老看着苏霉霉十分虚心学习的态度,印象也好了几分,自己的造孽孙子要是也有这么乖就好了!

至于其他几位评委也大致评论了一番各抒己见,听完以后柯玉书就差不多能猜到了结果,他微微一笑。

其他评委离开后黄老还站在灶台前。

“方便给一个你们店铺的地址吗?这次是比赛有诸多限制,但是我还是想亲自去你们店里感受一番。”黄老看着两人十分亲切。

“当然可以,十分欢迎!”这次柯玉书亲自递了名片给黄老。