一旁有焯过水的五花肉,秋湎湎又把它煸了煸,要把五花肉里过于肥腻的油脂给炒出来,这猪油另外放。
今后用他炒蔬菜就很好吃,或者直接做一个猪油拌饭也行。
红烧肉放锅里,秋湎湎放了一点点香叶和丁香。
“哎,小oga做菜就是花里胡哨,还放花花草草的。”阿宇端着茶和老管家在一旁看的乐呵呵的。
两人见小孩非要干,那就干叭,有他们看着也不会出什么事儿。
把切得整整齐齐的五花肉放进砂锅,一块块码的整整齐齐,还倒了三分之一的料酒,几勺酱油和糖,然后用小火慢慢炖。
秋湎湎趁着炖肉的功夫,吃了顿早饭。
炖了小半小时,那肉香就弥漫在厨房里。
比阿宇做的更香,更诱人。
秋湎湎咽下最后一口食物,“还没好,砂锅炖有点慢。”
“早知道用旁边那个锅了,这砂锅一小时,旁边的锅最多十分钟。”阿宇忍不住咽了口口水抱怨。
老管家这次也没站在他家小表少爷这边:“对嘛,表少爷今后说一下时间,阿宇好帮你选择最适合的锅。”
秋湎湎抹了把脸,他,他这不是条件反射嘛。
过去世界里的锅都这样,原始的,没加速功能。
谁知道星际文明的锅,都给进化了。