“都一样,到时候小姐也会带数不清的嫁妆过来呀!唉,以后我们就要住在山里了。”
“那办喜事的时候,姑爷的母亲会不会露面?听说,她很多年前就出家了。”
“不来更好,能为小姐免去诸多婆媳间的烦恼,你说对不对?嘻嘻……”
成亲的开销竟这么大,要掏空半个家底?何须归暗自咋舌。厉行笑了笑,把自己碗里的羊杂捞给他,说:“结婚又贵又麻烦,哪像我们两个,改一下称谓就成两口子了。对吧,他舅妈?”
“你不生气啦?”
“我……当然生气,只是吃饭时生气对身体不好。”厉行复又敛起笑容,冷漠地瞟了他一眼。
回到山上,何须归又依照指示,从厨房借来糖、盐、白醋、辣椒粉等调料,以及菜刀、案板、铁锅等厨具。
将里脊肉切大块,去掉筋膜,煮熟后撕成条状。再用手抓,使其彻底成为丝状物。无油铁锅烧热,放入撕好的肉丝翻炒脱水,同时加入糖、盐。连续炒制一炷香的时间,肉丝已彻底干燥,呈现绒毛状,香气袭人。
何须归用指尖捻起一点,终于认出这款新产品:“啊,是肉松呀!”
“不,叫它肉松可卖不上价。”厉行抓起一把,放在桌上碾碎,眼神锐利而自信,“它是距百年老字号还有九十九年的,行走江湖必备秘制壮骨颗粒。”
何须归深以为然,边吃边感叹:“感觉改个名字,价钱一下子就翻了十倍。”