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祁玖见那盘子里躺着一颗“饺子”,外头是蛋液煎制而成的皮子,内里是剁得细碎的肉馅。只不过这“饺子”实在做得有些粗糙了,与其说是“饺子”,倒不如说是破了馅儿的馅饼更合适。连外头的皮子都有些焦黑。

“妻主?”

在陆花间不解的目光中,祁玖从他手中取过了锅铲,来到了灶前。熟练地生火,剁碎肉馅,搅打蛋液,再在锅中煎制。

不一会儿工夫,一颗金灿灿的“饺子”便做成了。

祁玖取了双木箸,伸手夹起,稳稳当当送至陆花间唇前。

“尝尝?”

陆花间愣愣地张了嘴,乖乖咬了一小口。

口感爽滑酥嫩,烹制火候恰到好处,鲜香四溢。细细咀嚼慢慢品尝,更是唇齿留香,回味无穷。

只是浅尝了一小口,陆花间便眼前一亮。

“花间可知这叫什么?”看见陆花间那副呆愣的表情,祁玖便知味道定然差不到哪儿去,便放下手中锅铲,取了块干净棉布擦擦手。

“蛋包肉。”陆花间眼中仿佛有光,语调雀跃。

果真是陆花间一贯的起名风格。一想到家里某只小狼崽的名儿,再看看这面前陆花间一本正经的模样,祁玖默默将此道菜的真名咽回了肚子。虽然这道菜的俗称也确实叫做“蛋包肉”。