然而客人一多，阮棠便需要考虑帮手问题了。

赵小沫是个很好的帮手，她对味觉的敏感让她能够轻易地感受到藏在菜里不和谐的味道，做菜本就是熟能生巧的活，她利用现成的菜谱，只需要稍加训练就能够调配出和阮棠差不多口味的酱料。

阮棠看赵小沫的水平厉害，于是便把她当成了重点培养对象。

他把自己会的全都教给赵小沫，可惜包括刀工和做菜经验，赵小沫和阮棠之间还存在差距，于是赵小沫就只能一天天的默默抽空学习，忙得简直成了一只陀螺。

君泽望的酒在店里异常受欢迎，再加上凤居阁的牌子加成，不少人来都会点上一瓶君泽望的酒，而不久之后，君泽望再次联系了阮棠品尝自己的新酒。

他为了能够打开自己的销售渠道，也是首先和燕市所有熟悉的餐厅老板吃饭，每次有了新的品种，他也会第一时间以介绍的名义把酒推销给他们。

偏偏尝试去创新酿酒不是件容易的事情，阮棠到了饭店，只品尝了一口新酒，便摇着头笑道：“君泽望，你的新酒味道不行。”

“甘醇，爽口，我觉得还不错。”

“凤居阁最出名的那道菜是什么？”阮棠突然问道。

“佛跳墙和百鸟朝凤？”君泽望不明白阮棠为什么要问这些，毕竟凤居阁最出名的那几道虽然不是人人吃过，却也确实是人人皆知。

“可是明明百鸟朝凤的味道是甜辣的，吃过后唇齿间留着甜甜的味道，猪骨头那股子鲜香基本上占据舌尖，再品尝这道有点酸的酒，恐怕会直接混合成苦味，不会受欢迎。”