田瑞在这边呆了一小会儿就接到消息,说他在外头订购的大设备回来了, 他赶紧回了大院。
很多找人瞧着各种各样新式设备发呆。
程家夫妇道:“东家,这是干啥的?”
田瑞眼睛晶晶亮:“这是做蛋糕的。”他想要在县里开一家蛋糕店。
这可都是最专业的烤蛋糕设备。
程家夫妻也帮着一块弄到屋子里, 田瑞又去跟装修队说了个事情, 让他们再装修一家蛋糕店。
田瑞不爱吃现在的老式蛋糕,就是按斤称的蛋糕, 一块巴掌大,六个蛋糕就一斤,那种蛋糕吃起来多油多糖,几口吃下去就腻歪了。
田瑞喜欢吃松软无渣的蛋糕,上面再加一层浅浅的奶油, 一想到这里, 就惦记上了。直接订购了全套的设备,光为自己吃一口蛋糕未免太小题大做, 反正他现在开店有瘾,索性再开一个店。
厂子里专门还带了三个人,都是专门来调试设备的,弄了一个小时, 他们才开车离开。
工人们走后,田瑞自己在蛋糕房里鼓捣了一下午,还真的让他做出了简单的蛋糕。他这是大机器,他烤出来十六个个十寸的饼胚,外加一个六寸的,然后把奶油全部打发。
低温冰冻之后打发的奶油绵密,均匀的涂抹在蛋糕上。之后就叫了个人过来帮忙,让他专门抹奶油。