他妻子低头含羞，嗔道：“大庭广众的，你说甚呢，叫人听见了岂不笑话。”

丈夫挠了挠后脑勺，叫来小二点了菜。

第二道菜吃了几口后，赵河川才慢悠悠的开始介绍：“此道菜名为‘片皮乳猪’，第一楼选用上等乳猪，经六个时辰烹烤才得以出炉。”

他用筷子夹起一片肉，向前举起让食客们看了看，说道：“这肉皮烤的色同琥珀，也类真金”收回胳膊放到口中细细咀嚼，“入口则消，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常也。”

“猪肉大伙儿都吃过，可能不知，这平常的猪肉吃完除了长胖外也对身体有益，它补中益气，滋阴润燥，滋养肺腑，还能丰肌泽肤。”

烤乳猪制作工序繁琐，且费时间，所以改为片下后装盘作一道菜，一盘菜量大概八两左右，烤完二十来斤的肉能分成大概三十余份。

赵河川几大口吃完这盘片皮乳猪，观看着的食客都咽气了口水，光看着他吃，自己就馋的不行，于是赶紧叫来了小二：

“这桌，加道片皮乳猪。”

“我们这儿也加一份！”

七天前来看过节目的一对老年夫妻中的老汉嘴角流涎，他家管钱的老婆子看不下去了，翻了个白眼，喊道：“给我们也上一份吧。”

她老头转过头来，讷讷的说道：“咱就别吃了吧……怪贵的。”

“呵！不吃？不吃我怕你今儿晚上是睡不着觉了！上次回去半夜里做梦还啃着被窝呢！”她“恨铁不成钢”的继续说，“多大岁数了！也不嫌丢人！以后不来了。”

那老汉委屈的垂下头，不敢言语：分明是你嚷嚷着要来看二赤和冬寒演戏的，我不过就是跟着你罢。