第一场比赛是命名题。

由严正当场抽出一道菜名，参赛的选手在规定的时间内做好，并在现场随机抽取十个专业评委和二十名大众评委进行品尝，最后投票决定名次。专业评委和大众评委的评分各占五成。

为保证公平公正，十个专业评委中，从每个城池邀请两位德高望重的人士来担当，二十名大众评委分别从各城中抽取四名。

夏草把比赛规则念完，台下又是一阵喧哗。

“之前知道这个比赛新奇，没想到这么新奇，这一套套的规则，听得我都晕了。”

也有精明的点头称赞：“这个赛制能最大限度地限制选手作弊，不错不错。”

在这当口，舞台另一侧的比赛场地也准备妥当，一口口大锅在灶头整齐架着，每一口锅前半丈处都备有刀具和案板，另一边则整齐放着食材。

参赛选手按照抓阄顺序站在指定的位置，蓄势待发。

夏草请严正再次上台，从一个纸箱当中抽出一张字条。

“宫保鸡丁。”

严正把菜名念出来，选手们面面相觑，台下观众也一片安静。

宫保鸡丁是什么菜？

他们怎么没吃过？

选手傻眼。

没听说过的菜，让他们怎么做？

温温从舞台一侧走到舞台中央，微笑着介绍道：“这个菜是用鸡肉丁和油炸过的花生米一起炒出来的，具体配料、具体做法大家可以自由发挥。”

众选手呆愣在原地。

自由发挥？

万一做不好吃呢？