安样拿出来鸭蛋都给洗干净，再多做点变蛋，反正能放，还有咸鸭蛋，去年腌的时候，主要是鸭蛋也没多少，又给他们分了一下，所以家里的一个冬天也都吃完了。

正好这鸡鸭下蛋都正常了，把存着的都给做了，以后再吃就都是新鲜的鸡鸭蛋。

陈皖过来找沈练一起去上学。

陈南过来找沈途他们玩。

下午倒是没有出去乱跑就在院子里玩的。

沈途也能帮着干点活。

安样发现虽然他嘴贫，也嚷嚷着不想干活，但是只要自己叫他，都是跑的挺快的。

还是按照去年的方法，把鸭蛋给裹上放了盐的锅底灰，然后放到坛子里。

几个人看着安样弄，觉得很有意思，总想也碰一碰。

沈途伸手戳戳。

“娘，我一定小心，不会弄烂的。”

安样扫过去一圈。

“你们都想弄啊？”

都在点头。

陈南也不好意思的点点头。

安样也没再拦着，这盆子里都是湿透软的过了水的锅底灰，倒是不怕掉下来烂掉。

“好，你们弄吧，等到时候鸭蛋能吃了，你们说不定还能吃到自己做的。”

这话一出，他们就更小心了。

做起来本来就简单，把灰给均匀的裹在鸭蛋上面就可以了。

安样看着他们弄的，像模像样的。

速度还快了起来。

今年腌的多，差不多有六十个。

放到坛子里密缝起来。

都还挺有成就感的。

安样又把菜园子里已经彻底死掉的菜都拔了，地还没翻，准备菜都拔完再翻。

收拾好外面又到屋子里看看西瓜，西瓜其实生长速度有些慢了，她都做了记录，而且西瓜也小了一些，应该是光照跟温度的原因，他们堂屋里已经没有特意放暖炉了，白天几乎都放到这屋子里，晚上再拿走，制造一些昼夜温差。

是为了糖分的积累，白天的光照也很充足。