做个肉丝蘑菇面。
端着盆子在堂屋里桌子上和面。
沈练跟沈余坐在一旁玩跳大格。
其他两个人趴在一起看。
安样看着扎在一起的四个脑袋。
“沈练,九月份开学,你就可以去上学了,我跟你爹都说好了。”
沈练手下挪动自己的小石头。
“嗯,我听到了。”
安样看他没心思说,也就没再讲,而且还有半年呢。
面和好放到一边醒着。
才过去洗蘑菇。
然后切成片,瘦肉也切好。
面也醒的差不多。
在案板上揉的时候用些力气,面条再擀出来,比较有弹性。
面条切出来放到盖帘上,就开始炒菜。
热油下锅,葱花爆香。
然后肉丝下锅。
放盐,多酱油,调味料,下香菇。
爆炒熟盛出来。
洗锅,然后添水,开始烧火。
沈阁下班的到家的时候,安样正在烧火,地锅大火烧,还是很快地。
她站起来洗手,准备下面条。
“你回来了?马上就吃饭。”
沈阁嗯了一声,把帽子摘了。
走过去探头看四个人趴在那里玩啥呢。
看了一眼就走了。
安样这边面条也下锅了,他走到锅底看一下火,里面再递进去一把柴火。