傅莹珠其实早就闻到青团的香味了。
要不是闻着那股夹杂着艾草的香气,直接给饿了,她也不会急着想走。
此时正是饭点,傅莹珠又是禁不得饿的人,闻着这诱人的香味,她实在是好饿啊。
高桂花一片好意,傅莹珠也没推辞,接过对方递来的筷子,夹起一颗青团。
刚蒸好的青团还冒着热气,傅莹珠等着凉了点,咬了一小口,紧接着便狠狠咬了一大口。
这颗青团是红豆馅的,皮薄馅多,一口咬下去,不仅有艾草的清香和糯米的甜糯,还有馅团里红豆的甜。
这股甜不是糖精的味道,也不是后世多用的蔗糖甜味,而是食物本身自带淀粉分解出来的香甜味道。
傅莹珠吃一口,就爱上了。
又拿了个青团,放在口中咬,这一次青团是咸口的,包的是春笋馅,十分爽口鲜香,吃在嘴里,仿佛就把春天都含在口中,吃得傅莹珠分外满足。
春天来临时,农家会有采青的习俗,就是去野外找一些时令才有野草野菜,回来做些可口的饭菜,如此才能不辜负大地回春的恩赐。侯府每到一个时令,吃食也是要跟上的。
只不过,侯府距离城郊,终究有些距离,就是要采青,也要经过层层手续,买也好,送也好,总是要多点功夫的。
是以,最合时令,最新鲜的饭菜,还真就这些农家能吃得到。