傅莹珠满意极了。

这厨子果然会做饭,这些食材的味道相融合在一起,炖出来的全是食材本身的精华,不会像后世做汤,放的全是食物香精,鲜味是足够了,却也冲鼻,十分容易腻。

喝完汤,傅莹珠又把目光放在一道烤乳鸽上。

其他贵女是不吃烤乳鸽的,因为吃起来多难看呀,她们是要顾及仪态,哪怕饿死,也不会当着别人的面,做出大快朵颐的事情来。

傅莹珠动手了。

她要顾及周嬷嬷的面子,不会做得太过分,完全不顾形象。

只是这乳鸽烤得太好,若是一口不吃,她会难受。

当下,她仔细把乳鸽脆皮给夹下来,又将另一道凉拌菜里的黄瓜丝裹在了小乳鸽的脆皮中,卷成细细的小卷饼模样,放进嘴巴里,细嚼慢咽。

动作行云流水,赏心悦目,仿佛在告诉别人,乳鸽就是要这样吃才对的。

丹宁郡主有样学样,跟着傅莹珠的吃法来吃,简直眼前一亮。

用麦芽糖水蘸过再烤的乳鸽皮十分酥脆,除了乳鸽本身的食材味道,还多了一点点甜味和咸味,焦香酥脆的口感,裹着黄瓜丝的清爽,吃起来,层次丰富,不腻味。