“卖给你？”赵庆猛瞪大眼睛看了看赵长枪，接着说道，“枪哥，你不当官了，打算回来养牛？”

“养什么牛，我打算买下来送给玉山哥。自从他的日十牛死后，他可没少念叨。如果把这头牛送给他，他肯定能很高兴。”赵长枪笑着说道。

说起来赵玉山这爱好也够奇葩的，别人喜欢养狗养猫，甚至养小猪，这货竟然喜欢牛！并且越彪悍的越喜欢。如果不是这家伙看上去威猛高大，像个纯爷们，别人知道他这爱好，肯定会想歪了。

赵庆猛猛然一拍脑袋说道：“对啊！我怎么没想到这个茬？赵玉山是玩牛的高手，比我强多了。任是再厉害的牛到了他手中也得服服帖帖！对，就把牛卖给他！”

这时，赵长枪忽然想起一件事，问道：“对了，猛子哥，之前这个大黑牛把我的车差点撞飞出去，它都屁事没有，为什么被你的摩托车撞了一下，却差点晕菜了？”

对这一点，赵长枪一直不明白。

赵庆猛嘿嘿一笑，说道：“嘿嘿，枪哥，你没见过那些杀牛的是怎么杀的？”

这回轮到赵长枪拍脑袋了，他猛然想起小时候看别人杀牛时的情景了。

杀牛不像杀猪。

杀猪匠杀猪的时候，一般就是将捆好的猪直接摁倒在案板上。这个过程猪是最能叫的，惨烈的叫声能声闻数里，所以，人们形容一个人叫的凄厉时，常常用“好像杀猪一样”来形容。

这个时候，猪不但能叫，而且能挣扎，拼了命的挣扎。大概它也知道，它命不久矣，所以拼命的想挣脱，想逃跑。

杀猪匠当然不会让猪跑掉，只见他用膝盖狠狠的跪在猪头上，长长的杀猪刀猛然插进猪脖子，直至没柄，等到将刀子拔出来，鲜血就像拧开龙头的自来水一样，哗哗的流进早已经张好的脸盆里。

随着鲜血的流淌，猪的生命力也逐渐消失，叫声也逐渐衰弱，最终彻底和这个世界说再见。

猪被杀死后，如果杀猪匠想扒皮，便开始吹猪。在猪腿上割开个小口子，用铁钎伸进去捅几下，然后用嘴使劲往小口子里吹气！

吹猪是个技术活，不但需要极大的肺活量，而且切开的口子的位置也很有讲究。如果位置切开的好，肺活量又大，能把一头猪吹成皮球，圆滚滚的，之后，很轻松的就能将猪皮剥下来。

《聊斋志异》中的《狼三则》里有个杀猪匠吹死狼的故事，就是用这种方法活活把一头狼吹成皮球，吹死的。